ちゃんといいものをつくる。
ちゃんといい素材をつかう。
そこではちゃんと働くひとの笑顔も光ってる。
道産小麦、オリジナルの天然酵母を使って
石窯で焼くパン工房「ひかり」。
森町で育った自然卵、道内各地の旬のもの、
無農薬、有機栽培の食材を取り入れています。
道産ブランド餅米「はくちょうもち」を
使った「大福屋ひかり」の商品は毎日つきたて。
無添加なので、その日のうちにめしあがれ。
みんなが好きな日常のおいしさを、
ぴかり輝くおいしさに。
期待をこえるものづくりの“ひかり”が
ここにあります。
シフォン屋ひかり
道産もち粉を使用したシフォンケーキを提供しています。小麦を使用しないグルテンフリーの商品です。
営業時間 | 11:00〜18:00 | Googlemap |
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定休日 | 日曜・祝日・お盆・年末年始 | |
お問合せ | 011-374-1139 | |
住所 | 札幌市東区北34条東16丁目1-5 しんえいセコンドビル1F |
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※中央競馬馬主社会福祉財団 2021年度施設整備等助成金交付事業 |
中央競馬馬主社会福祉財団 2021年度施設整備等助成金交付事業